たまごは食品衛生法により、洗浄・殺菌してからパック詰めすることが義務付けられています。通常は洗浄後、乾燥させることで、パック詰めの際にはにおいは揮発して感じられなくなります。しかし、気温や湿度の影響により乾燥が不十分なため、たまごににおいが残る場合があります。パックからたまごを取り出し、時間を置くとにおいはなくなります。たまごの洗浄・殺菌は安全にお召し上がりいただくために必要な工程ですので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。