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冷蔵庫は冷たい空気を吹きだし口から循環させることで、庫内を冷やしています。吹きだし口から出る冷たい空気が直接食品にあたり続けると、凍ってしまう事があります。
特に夏は、冷蔵庫の扉を開けるたびに中に暑い空気が入り、食品の温度も高めなので、冷蔵庫は庫内の温度を一定に保つために冷気の吹きだし方が強くなります。
豆腐など水分の多い食品は、吹きだし口付近をさけて保存しましょう。
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