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野菜・フルーツ・お米

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  • なめこがヌルヌルしていますが、傷んでいるのでしょうか?
    ID:312
    作成日: 2018/07/20
    なめこのヌルヌルは、れんこんやおくらを切った時に出るネバネバ成分同様、自身を保護するために分泌している成分なので、基本的には心配いりません。本当に傷んでいる場合は黒ずんでにおい...
  • 栽培区分について教えてください。
    ID:274
    作成日: 2018/05/16
    東都生協(コープ)が毎週お届けする商品案内には、すべての野菜・果物・米に「栽培区分」を表示。化学合成農薬や化学肥料の削減のレベルと、土づくり、環境保全の取り組みの到達度を明記し...
  • グリーンサポートとはなんですか?
    ID:200
    作成日: 2017/11/21
    野菜や果物の収穫量や品質は、天候の影響を大きく受けます。東都生協の産直青果は、化学合成農薬や化学肥料をできるだけ減らし、あるいはまったく使用しないため、虫食いや形の不揃いなども...

野菜・フルーツ・お米でよく見られているご質問

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